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Kochen wie beim Emir - arabische Kultur und Küche

Arabisch kochen einmal anders: In diesem Kurs lernen Sie nicht nur die Magie der orientalischen Küche kennen, sondern auch das Wichtigste zur arabischen Sprache, Kultur und Tradition. Das gemeinsame Kochen wird zum Sesam-öffne-dich zur arabischen Kultur! Wir konzentrieren uns auf Gerichte, die im arabischen Osten von der Levante bis zum Oman populär sind. Nach einem Überblick zu den köstlich duftenden Gewürzen bereiten wir Gerichte zu, von denen einige auch für Menschen mit vegetarischer und veganer Ernährung geeignet sind.

In der Seminargebühr ist eine Lebensmittelumlage in Höhe von € 14,-- enthalten. .
Bitte bringen Sie eine Schürze, ein scharfes Messer und kleine Gefäße für Kostproben mit!
Wochenendseminar
  Dieses Angebot ist bereits voll belegt, nur noch Warteliste möglich!
Leitung:
  • Dr. Christian Vogel
Ort: Küche der kath. Familienbildungsstätte, Goethestr. 31
Kosten:
  • € 48,-- / ermäßigt € 40,--
  • mit Hannover-Aktiv-Pass € 31,--
  • (incl. Lebensmittelumlage)
  • 22.06.19 (Sa)
  • 10:00 - 14:45 Uhr
6 UStd. max. 14 Personen
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